En Bolivia existen 130.476 hectáreas destinadas al cultivo de trigo. De este total, 74.708 hectáreas, equivalente a 57,3 por ciento, están en el departamento de Santa Cruz, informó ayer el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El informe de la entidad estatal, presentado un día antes del Día Nacional del Trigo, a celebrarse hoy, muestra también que en segundo lugar en superficie destinada al cultivo de ese grano está Potosí con 17.715 hectáreas y en tercer lugar se encuentra Cochabamba con 17.327 hectáreas.
Los datos del Censo Agropecuario 2013 muestran que, a nivel nacional, el trigo se cultiva bajo riego y a secano.
El primer sistema de cultivo cuenta con 5.743 hectáreas y el segundo, 123.117 hectáreas.
Con relación al rendimiento de trigo se contabiliza 1,1 toneladas métricas por hectárea. En el país, la producción de este cereal suma 3.199.906 quintales anuales.
Unos 80 productores de trigo de Santa Cruz alistan para hoy la celebración, que se realizará en el municipio de Okinawa.
Está prevista la presentación de dos nuevas variedades de trigo. El encuentro anual busca mostrar las tecnologías innovadoras y disponibles para mejorar la productividad del cultivo de trigo.
Fuente: periódico "Los Tiempos"
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