Como consecuencia de la drástica caída del precio del quintal de quinua, los productores del llamado grano de oro optaron por la crianza de camélidos para equilibrar sus economías, ya que deben pagar deudas a los bancos, informó el secretario de Desarrollo Productivo de la gobernación de Potosí, Raúl Arancibia.
“Debemos mencionar que toda esta gente que se dedica a la producción de quinua está retomando la crianza de ganado camélido, de ahí que la gobernación tiene tres grandes programas camélidos en el norte, el sudoeste y en el centro del departamento, aspecto que está equilibrando la economía de estas familias”, manifestó el funcionario.
El precio del quintal de quinua llegó hasta Bs2.000 en 2013, sin embargo en la actualidad se valora entre Bs300 a Bs400 por la sobreoferta que existe en el mundo, principalmente por el Perú que hoy ostenta el primer lugar en producción.
Fuente: Agencia de Noticias Fides "ANF"
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